Hertmerweg 42 (1e etage) 7625 RH Zenderen
074 - 259 5979
Wat is er leuker dan gerechten samen te delen? Hierop is onze menukaart dan ook volledig ingericht. Van hapjes, voorgerechten, warme gerechten en zelfs desserts, van alles kun je heerlijk samen genieten.
Heeft u allergieën of dieetwensen? Geef het ons door dan houden wij hier rekening mee.
Bekijk hieronder vast onze gerechten of download onze menukrant!
| Huisgemaakte ossenworst met meloesuitjes, zuur en picalilly | € 11,50 |
| Tartaar van wilde zalm met eigen kropsla en citroen | € 11,50 |
| Marbré van eigen gevogelte met wortel en macadamia noten | € 9,50 |
| Biet, geitenkaasmousse, hangop van geitenkaas, pecannoten, bietentapioca en krokante biet (V) | € 11,50 |
| 'De Kapel' Huzarensalade met gerookte makreel, schuim van aardappel, mierikswortel en verveine (citroengras) (V) | € 14,50 |
| Huisgemaakte taco (2 stuks) met runderstoof, zoetzure koolrabi, kerrie-emulsie en krokant gepofte rijst | € 11,50 |
| Spareribs (zonder ribs) met bbq-lak van spicy wijn uit Madeira, champignon en krokante witte rijst | € 14,50 |
| Varkensspeklap met huisgemaakte appelstroop, honing, appel, koolrabisalade en verse kruiden | € 13,50 |
| Gerecht van rund met knolselderij, preisalade en jus | € 14,50 |
| Tikka Masala: lasagna met stoof van eigen lammeren, kokos en Bechamel | € 14,50 |
| Noodles met kip of groenten, spicy boemboe pinda en knapperige groente uit eigen tuin | € 9,50 |
| Gebakken seizoensvis met prei, peulen, Thaise witte wijnsaus en krokante curry | € 13,50 |
| Gebakken spitskool met bosui mayonaise, groentesaus en kruiden (V) | € 9,50 |
| Voorjaarskrieltjes met gnocchi en schuim van oude kaas, 'Kapel' zuur en krokante aardappel (V) | € 9,50 |
| Tom Kha Kai (groentesoep met kruiden uit eigen tuin) (V) | € 8,50 |
| In misoboter gebakken groenten uit eigen tuin met amandel (V) | € 9,50 |
| Tartalette met aardbeienmousse, aardbeien uit eigen tuin met vlierbloesem, hangop en aardbeiensorbet | € 9,50 |
| Snickers candybar met ijs van witte chocolade en karamel | € 8,50 |
| Kokos en mango droom: een verleidelijk dessert met kokos makroon, kokos raffaelo, misokaramel en ijs van kokos en passievrucht kombucha | € 9,50 |
| 3-gangen (6 sharing gerechten) | € 29,50 |
| 4-gangen (8 sharing gerechten) | € 39,50 |